II.-El crecimiento de la planta de soya.
Para apreciar mejor el crecimiento de la planta de soya vamos a utilizar
la cuantificación de este fenómeno, con la información de los resultados de un
análisis de crecimiento sencillo realizado con la variedad Soyica-P31 (del ICA,
Colombia), sembrada en un lote comercial en los Llanos Occidentales de
Venezuela (en la vía San Carlos-Las Vegas, estado Cojedes), con riego
complementario durante el ciclo de nortes de esta región, el año 1987. Esta es
una variedad de ciclo intermedio, pero que sembrada hacia fines de año cuando
los días se van haciendo cada vez más cortos, su ciclo se reduce aún más, y en
el ejemplo que vamos a presentar la madurez fisiológica se alcanzó a los 87
días de edad de las plantas.
Los resultados obtenidos en cuanto a acumulación de materia seca en los
diferentes órganos de la planta de soya y la variación del índice de área
foliar (IAF) a lo largo del ciclo de vida de la planta, se presentan en el
cuadro 1. Se aprecia que el crecimiento de la planta de soya es bastante lento
al principio pero se incrementa notablemente en el período de posfloración
(después que se inicia la floración, estados R1 y R2, que en este caso comenzó
después de los 32 días de edad de las plantas) hasta la finalización del
período de llenado de granos. La máxima acumulación de materia seca fue de
6.668 kg/ha y ocurrió a los 74 días de edad en un cultivo que produjo 2.800 kg
de granos/ha, corregidos al 12% de humedad. Después que se inicia el desarrollo
de las vainas, la contribución relativa de hojas y tallos al total de biomasa
acumulada es cada vez menor, llegando al final del ciclo con 76% del total de
materia seca acumulada en las vainas, 24% en tallos y nada en las hojas porque
se desprenden totalmente de la planta al alcanzar la madurez.
En relación al Indice de Área Foliar (IAF en m2 de hojas/m2
de terreno) para la variedad en estudio, alcanza un valor máximo de 4,851 a los
53 días de edad de las plantas y luego comienza a disminuir a medida que se van
desprendiendo las hojas, y tiende a cero para el momento de la madurez.
Estas variaciones en el crecimiento de la planta de soya, se aprecian
mejor analizando los valores de las tasas de crecimiento de la planta (velocidad
de crecimiento en varias etapas del ciclo) y de sus órganos. Estos resultados
se presentan en el cuadro 2 y destacan que al principio del ciclo las tasas de
crecimiento son bajas al comenzar
|
Cuadro 1. Acumulación de materia seca
total y en los diferentes órganos de la planta de soya e índice de área
foliar (IAF), a lo largo de su ciclo de vida.
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|
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|
Edad (días)
|
Hojas
|
Tallos
|
Vainas
|
Hojas viejas
|
Granos
|
Total
|
IAF
|
|
18
|
100
|
58
|
158
|
0,248
|
|||
|
25
|
210
|
117
|
327
|
0,542
|
|||
|
32
|
518
|
215
|
733
|
1,523
|
|||
|
39
|
662
|
293
|
955
|
1,835
|
|||
|
46
|
1.100
|
1.198
|
26
|
2.324
|
2,881
|
||
|
53
|
1.646
|
1.622
|
356
|
3.624
|
4,851
|
||
|
59
|
1.578
|
1.755
|
885
|
88
|
4.306
|
3,419
|
|
|
68
|
1.372
|
1.883
|
2.557
|
79
|
5.891
|
3,049
|
|
|
74
|
352
|
1.859
|
4.000
|
457
|
6.668
|
||
|
87
|
1.437
|
1.624*
|
2.811
|
5.872
|
|||
|
*Vainas vacías
|
|||||||
|
Cuadro 2. Tasas promedio de crecimiento
absoluto de la planta de soya y de sus órganos a lo largo de su ciclo de
vida. Valores en kg de m.s./ha/día.
|
||||||||
|
|
||||||||
|
|
||||||||
|
Períodos (días)
|
CP (días)*
|
evento
|
Tasa promedio de crecimiento
absoluto (kg/ha/día)
|
|||||
|
Hojas
|
Tallos
|
Vainas
|
Planta entera
|
|||||
|
18-25
|
22
|
15,71
|
8,35
|
24,06
|
||||
|
25-32
|
29
|
44,05
|
13,99
|
58,04
|
||||
|
32-39
|
36
|
inicio floración
|
20,52
|
11,24
|
31,76
|
|||
|
39-46
|
43
|
62,58
|
129,33
|
191,81
|
||||
|
46-53
|
50
|
inicio vainas
|
78,00
|
60,57
|
47,14
|
185,71
|
||
|
53-59
|
56
|
-11,33
|
22,17
|
88,17
|
99,01
|
|||
|
59-68
|
64
|
-22,89
|
14,22
|
185,78
|
177,11
|
|||
|
68-74
|
71
|
-169,94
|
-3,94
|
240,39
|
66,51
|
|||
|
74-87
|
81
|
-27,10
|
-32,46
|
33,49
|
-26,07
|
|||
|
CP*= Centro de período
|
|
|
|
|
||||
con 24 kg de materia seca/ha/día promedio a los 22 días de edad, luego
sube a 58 kg de m.s./ha/día como promedio a los 29 días, para bajar a un
promedio de 31,76 kg de m.s./ha/día a
los 36 días de edad.
Esa disminución de la tasa de crecimiento de la planta
de soya coincide con el inicio de la floración a partir de los 32 días de edad,
pero luego en la posfloración se registraron las mayores tasas de crecimiento
con valores cercanos a 200 kg de m.s./ha/día promedio a los 43 días. A partir
de allí se mantiene más o menos estable hasta los 56 días, cuando vuelve a
disminuir motivado seguramente al inicio de la pérdida de hojas de la planta,
lo cual se evidencia con una tasa de crecimiento promedio negativa de las hojas
(-11,33kg de m.s./ha/día). Para el período siguiente, 59-68 días, ocurre un
nuevo incremento importante en la tasa de crecimiento del cultivo como
consecuencia de la elevada tasa de crecimiento de las vainas, una vez que se ha
iniciado el llenado de granos.
A partir de los 70 días, la tasa de crecimiento de la
planta entera disminuye significativamente a pesar que la tasa de crecimiento
de las vainas alcanza su mayor valor (promedio de 240,39 kg de m.s./ha/día),
pero eso coincide con el período cuando hay mayor pérdida de hojas (tasa
negativa de -169,94 kg de m.s./ha/día) y los tallos han dejado de acumular
biomasa, con una tasa de crecimiento cercana a cero.
En relación a la eficiencia fotosintética de la
planta, se presentan, en el cuadro 3, los valores de tasa de asimilación neta
de la planta (TAN) y sus variaciones a lo largo del ciclo de vida.
Cuadro 3. Variaciones en la tasa de asimilación neta
(TAN) de la planta de soya a lo largo de su ciclo de vida. Valores en g de
m.s./m2 de hoja/día.
Períodos (días) TAN
(g de m.s./m2 de hojas/día)
18-25 6,400
25-32 6,112
32-39 1,934
39-46 8,412
46-53 4,902
53-59 2,778
59-68 5,712
-------------------------------------------------------------------
Se puede observar que al principio, con plantas
pequeñas y libres de competencia entre sí, estos valores son relativamente
altos promediando más de 6 g de m.s./m2 de hojas/día. Para el
período 32-39 días de edad, el cual coincide con el inicio de floración, el
valor de TAN llega a su valor más bajo durante todo el ciclo con un promedio de
1,934 g de m.s./m2 de hojas/día, lo que parece indicar que la planta
dedica una gran cantidad de energía en el proceso de floración en detrimento de
la acumulación de biomasa en sus tejidos. En el período siguiente, 39-46 días
de edad, se logran los mayores valores de TAN con promedio de 8,412 g/m2
de hojas/día. A partir de allí comienza a bajar TAN coincidiendo con los
mayores valores de IAF que pueden propiciar mutuo sombreamiento de las hojas,
aunque con valores relativamente altos indicando que es una planta de buena
eficiencia en la utilización de la luz. Para el último período evaluado en este
trabajo, 59-68 días de edad, se incrementa nuevamente el valor de TAN, lo cual
puede deberse a una alta eficiencia fotosintética de las hojas remanentes en
las plantas, ya que al ir desnudándose disminuye el mutuo sombreamiento y la
eficiencia fotosintética se incrementa.
Los valores máximos de IAF (4,8) reportados en este
trabajo, se consideran bastante buenos para el cultivo de la soya, permitiendo
que TAN se mantenga a valores elevados cuando el dosel de las plantas está
bastante cerrado. Valores de IAF superiores a 6 se consideran exagerados para
la soya, y aunque desde el punto de vista de competencia con malezas puede ser
muy bueno, desfavorece la eficiencia en la fotosíntesis. Esta consideración es
importante tenerla presente cuando se establecen las poblaciones de plantas.
Recordemos que: SIN FERTILIZANTES es imposible producir la cantidad de
alimentos que necesitamos para satisfacer los requerimientos de la población.
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agricultura venezolana”. Tiene información muy útil para mejorar la práctica de
fertilización de los cultivos, con miras a una mayor productividad y a un mejor
trato a los suelos y al ambiente en general,
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Pedro Raúl Solórzano Peraza
Febrero de 2018.
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